“猪周期”:中国猪肉市场四大特点

新闻来源: FT中文网

关键词: #猪肉价格波动 #市场一体化 #活猪产量超消费

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📊 猪肉价格自2020年高点下降后,2022年第二、三季度有所反弹,但10月再度下降。2023年全年,中国居民消费价格仅上涨0.2%,畜肉类下降7.3%,猪肉价格下降13.6%。猪肉价格走势与猪仔市场、屠宰市场等高度相关,类似于金融市场的一体化程度。

🐖 过去20年猪肉价格经历6个周期,从2003年1月的10.2元/公斤上涨到2023年12月的24.43元/公斤,涨幅为2.39倍,低于居民可支配收入的增长。猪仔市场价格波动最大,活猪市场价格波动最小,猪肉价格波动标准偏差为9.7。

🏭 活猪市场对猪肉价格影响下降,猪肉产量持续超过消费量,但猪肉价格并未出现趋势性下降。猪肉批发与零售市场价差大,物流成本下降并未显著影响该价差。

📈 猪肉市场的四个环节高度一体化,价格波动高度相关,但产量相关度不高。猪肉价格可能存在超调现象,建议政府公布更频繁的市场数据以稳定价格。2024年猪肉价格可能受猪仔市场影响呈现上涨趋势。


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链接: https://telegra.ph/猪周期中国猪肉市场四大特点-03-14-4

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